Tortellinis à la crème de champignons en un seul plat
Ce succulent plat de pâtes déborde de tortellinis frais, de jeunes épinards et de champignons de Paris enrobés d’une sauce succulente. Ce sera certainement le nouveau classique familial.
Ingrédients
Pour
4 portion- 2 2 huile d’olive
- 0.5 0.5 oignons en petits dés
- 3 3 ail émincées
- 2 2 champignons de Paris
- 1 1 thym
- 0.5 0.5 sel de mer
- 0.5 0.5 poivre noir
- 0.25 0.25 flocons de piment rouge
- 0.5 0.5 paprika
- 1.5 1.5 Bouillon de poulet biologique Pacific Foods®
- 1 1 Soupe condensée Crème de champignons biologique Pacific Foods®
- 0.25 0.25 crème épaisse
- 1 1 tortellinis frais
- 4 4 jeunes épinards
- 1 1 fromage parmesan râpé
Bouillon de poulet biologique
Crème de champignons biologique condensée-
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen.
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Ajouter l’oignon; faire revenir 5 minutes. Ajouter l’ail et les champignons; faire revenir 4 minutes. Saupoudrer de thym, de sel, de poivre, de flocons de piment rouge et de paprika.
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Ajouter le bouillon de poulet, la soupe condensée à la crème de champignons et la crème épaisse. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
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Ajouter le paquet de pâtes ou les tortellinis. Faire cuire 7 minutes, ou selon le mode d’emploi. Ajouter les épinards et le parmesan 1 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes.
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Servir les pâtes et savourer!
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